花岗岩质地坚硬，难被酸碱或风化作用侵蚀，常被用于建筑物的材料。花岗岩(Granite)的语源是拉丁文的granum，而汉字名词花岗岩则是由日本人翻译而来。明治初期的辞典与地质学书籍将Granite翻译作花岗岩或花刚岩。花形容这种岩石有美丽的斑纹，刚或岗则表示这种岩石很坚硬，也就是有着花般斑纹的刚硬岩石的意思。中国学者则沿用此译名。
进口花岗石部分有:
白色系列：
美国美利坚白麻、巴西珍珠白麻、美国灰麻、巴西白玫瑰、巴西翡翠灰白麻、印度皇白石、印度雪中红、西班牙白珠白麻、意大利进点白麻等;
黄色系列：西班牙黄玫瑰、意大利塞里佐石、印度金丝麻、印度撒哈拉细点金麻、印度细线金麻、巴西玉晶黄、巴西香槟金麻、巴西世贸金麻、加拿大金水晶等;
红色系列：
巴西金刚红、巴西珊瑚红、巴西镀金粉红、意大利罗莎贝塔红、印度意大利粉红麻、印度将军红、意大利桃花红、印度玫瑰皇后、印度流霞、美国美利坚红麻、美国德州粉红、西班牙粉红麻、西班牙粉红金刚、韩国阳光红、印度玫瑰珍珠、沙特阿拉伯吉达红、巴西格拉斯彩虹、印度幻彩红等;
绿色系列：
印度亚菲特绿、巴西森林绿、巴西幻彩绿、巴西亚马逊绿、巴西银环绿钻、巴西绿红霞、印度海洋绿、印度仙人掌花、印度翡翠绿、沙特阿拉伯宝绿石、南非橄榄绿等;
蓝色系列：
巴西**灰麻、巴西蓝精灵、马来西亚银芭拉、印度午夜玫瑰、南非玉花岗、巴西圣罗兰、印度蓝天紫彩、印度蓝、挪威兰花岗、巴西巴希亚蓝等;
棕色系列：
印度新紫丁香、南非紫丁香、印度蓝溪彩虹、巴西女儿红、印度虎皮金、印度喜马拉雅蓝、印度紫彩麻、瑞典紫晶麻、美国红紫晶、印度桃木石、澳大利亚黛丝香槟、俄罗斯彼德棕、巴西皇室啡等;
黑色系列：
巴西佰利黑、巴拿马黑、加拿大黑、巴西黑、印度金沙黑、南非深黑、津巴布韦黑、巴西新黑珍珠、墨西哥摩卡黑等。